ADOS 3H : PÂTE A CHOUX, PÂTE A RÊVES
Secrets de gourmandise pure: la pâte à choux va vous en faire voir de toutes les couleurs.
Le chef formateur prends en mains vos ados pour leur faire découvrir les multiples possibilités qu'offrent choux, éclairs et autres créations
* Éclair à la vanille et fruits rouges
* Chouquettes au sucre perlé
* Paris Brest revisité
Réalisation d'un joli buffet de desserts à photographier et à emporter pour l'apprécier en famille.
Pas de dégustation sur place
Merci de vous munir d'un sac isotherme ou d'une glacière afin d'emporter vos préparations.
Le port du masque est obligatoire durant le cours
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