ADULTE 1H30 : CUISINER LES NOIX DE SAINT JACQUES
Focus sur les coquilles St Jacques, délicates reines de tous les moments de gourmandise:
*Saint Jacques rôties au Champagne et aux agrumes, risotto à la courge
Choix du produit, technique pour les ouvrir sans les abimer, conseils de cuisson, dressage à l'assiette, vous saurez tout sur ce met aussi délicat que savoureux
Merci de vous munir d'un sac isotherme ou d'une glacière afin d’emporter vos préparations.
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ADULTE 1H30 : CUISINER LES NOIX DE SAINT JACQUES
FOCUS SUR ...
de 18h00 à 19h30
31 mars 2022
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ADULTE 1H30 : CUISINER LES NOIX DE SAINT JACQUES
FOCUS SUR ...
de 18h00 à 19h30
31 mars 2022
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