L’apéritif est toujours un moment convivial qui rime avec plaisir et partage !
Venez découvrir quelques bases techniques qui vous permettront ensuite de laisser libre cours à votre imagination pour surprendre vos invités :
- Chou au saumon fumé
- Chou épicé et dôme de carottes au cumin
- Cromesquis de foie gras, chutney de mangue acidulée
- Samossa de thon et baies de Sichuan rose
Merci de vous munir de sac et glacière afin d’emporter vos préparations à déguster à la maison.
