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ADULTE 3H : 3 VIANDES – 3 TECHNIQUES – 3 SAUCES

Que vous l’aimiez blanche ou rouge, saignante ou bien cuite, la viande est un ingrédient incontournable de votre cuisine et peut être préparée de mille et une façons.

Notre chef vous aide à varier les plaisirs et présenter vos morceaux favoris sous un autre angle :

* Le véritable tournedos de bœuf Rossini, pommes de terre grenaille et confit d’oignons

* La ballottine de volaille cuite à basse température, champignons de saison et jus de cuisson réduit

* Le magret de canard laqué au Pimenton, julienne de légumes croquants

3 viandes – 3 techniques – 3 sauces

N’oubliez pas d’apporter une glacière ainsi que des pains de glace pour emporter  vos réalisations.

 

Cuisine

Informations pratiques

  • 3 HEURES
  • TECHNIQUE & SAVOIR-FAIRE
  • 19 décembre 2020
  • de 14h00 à 17h00

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[contact-form-7 id="2491" title="Formulaire Cours"]

Détails

  • 112€ Atelier de cuisine ou de pâtisserie – 3h00 Cours complet

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Merci Beaucoup

ADULTE 3H : 3 VIANDES – 3 TECHNIQUES – 3 SAUCES

TECHNIQUE & SAVOIR-FAIRE

de 14h00 à 17h00
19 décembre 2020

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NOUS PRENONS SOIN DE VOUS !

Scook prend toutes les dispositions pour vous accueillir en toute sécurité.

  • Chacun utilise son matériel
  • Du gel hydroalcoolique est à votre disposition
  • Vous dégustez vos plats chez vous et préparez des parts pour votre famille
  • Vous portez un masque pendant la séance

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