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artichauds_Virginie Lemesle

ADULTE 3H : MENU D’ÉTÉ





En été vous adorez faire le marché et remplir votre panier de bons produits de saison.








Notre Chef vous guide dans la préparation de trois recettes à base de légumes et fruits frais.

* La tartelette d'artichauts et courgettes, sablé au Parmesan et compote de tomates au romarin, copeaux de jambon cru.

* Le filet de veau au thym cuit à basse température, fricassée de légumes nouveaux et oignons cébette.

* Le macaron fraise rhubarbe

Merci de vous munir d'une glacière et de pains de glace, afin d'emporter vos préparations.



CuisinePâtisserie

Détails du cours

  • 3 HEURES
  • PRODUITS DE SAISON
  • 15 juillet 2020
  • de 9h00 à 12h00

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Réservation

  • 112.00€ Atelier de cuisine ou de pâtisserie – 3h00 All Booked
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de 9h00 à 12h00
15 juillet 2020

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