Notre chef vous guide dans la préparation de 3 recettes réalisées à base de légumes et fruits fraîchement coupés.
* La crème d’artichauts, œuf poché et chips de lard paysan
* La ballottine de volaille farcie au poivron et chorizo, caviar d’aubergine au massala, tomates cerises confites
* La charlotte pêche-verveine
Merci de vous munir d’une glacière et de pains de glace, afin d’emporter vos préparations.
