ADULTE 3 H : APÉRITIF CHIC ET COLORÉ
L'apéritif est toujours un moment convivial qui rime avec plaisir et partage ! Venez découvrir quelques bases techniques qui vous permettront ensuite de laisser libre cours à votre imagination pour surprendre vos invités :
- Chou au saumon fumé
- Chou épicé et dôme de carottes au cumin
- Cromesquis de foie gras, chutney de mangue acidulée
- Samossa de thon et baies de Sichuan rose
Dégustation commentée en fin de cours, avec un verre de vin en apéritif.
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ADULTE 3 H : APÉRITIF CHIC ET COLORÉ
3 HEURES
de 15h00 à 18h00
29 février 2020
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Au-delà, seul un certificat médical sera accepté pour tout éventuel changement.
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