ATELIER 1H30 : LA PROVENCE A TABLE
Enfilez le tablier et suivez les directives de notre chef, pour réaliser avec lui une savoureuse recette provençale :
* le carré d'agneau au thym, tian de légumes et compotée d'oignons, sauce piquante et tomates cerises confites.
Un peu de technique pour travailler la viande, maîtriser la cuisson, parfaire son assaisonnement et réaliser un accompagnement idéal, voici le programme qui se terminera par le dressage d'une assiette "comme au restaurant".
N’oubliez pas d’apporter une glacière ainsi que des pains de glace pour emporter vos réalisations.
Réservation
Réserver vos places
Thank you Kindly
ATELIER 1H30 : LA PROVENCE A TABLE
SPECIALITES REGIONALES
de 18h30 à 20h00
20 août 2020
000000
Abonnez-vous à notre newsletter !
Se rendre chez scook
243 Avenue Victor Hugo
26000 Valence
Nous écrire
scook@pic-valence.com
Nous appeller
+33 4 75 44 14 14