ATELIER ADULTE 3H30 : SAUCES DU RESTAURANT 3*
Adoptez la maxime de Lavoisier : "Rien ne se perd, tout se transforme", découvrez comment la transposer en cuisine.
Venez faire le plein d'idées pour apprendre à marier et tirer parti de tous les ingrédients afin de réaliser de délicieuses sauces dignes du restaurant 3*.
Succession intéressante de techniques, astuces et tours de mains seront au rendez-vous.
Merci de vous munir d'un sac isotherme ou d'une glacière afin d'emporter une partie de vos préparations.
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ATELIER ADULTE 3H30 : SAUCES DU RESTAURANT 3*
3 HEURES 30
de 9h00 à 12h30
29 mars 2023
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La réservation est annulable et modifiable jusqu’à 7 jours avant la date de votre cours.
Au-delà, seul un certificat médical sera accepté pour tout éventuel changement.
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