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Poissons Etalage_ldd

ATELIER ADULTE 3H30 : SPÉCIAL POISSON

Les amateurs de poissons vont triplement adorer ce cours !

Découverte de 3 poissons, 3 cuissons, 3 styles:

*Fish & chips de daurade, sauce tartare et crique de pomme de terre aux herbes fraîches

*Papillote de turbot, beurre d'agrumes, compotée de choux et sauce hollandaise

*Sole à la grenobloise, carottes fanes au cumin

Pas de dégustation sur place

Merci de vous munir d’un sac isotherme ou d’une glacière afin d’emporter une partie de vos préparations.

Le port du masque est obligatoire durant le cours

CuisineEvènement

Détails du cours

  • 3 HEURES 30
  • TECHNIQUE & SAVOIR-FAIRE
  • 20 novembre 2021
  • de 13h30 à 17h00

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Réservation

  • 145.00€ Atelier de cuisine ou de pâtisserie – 3h30 All BookedBooking closed
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ATELIER ADULTE 3H30 : SPÉCIAL POISSON

TECHNIQUE & SAVOIR-FAIRE

de 13h30 à 17h00
20 novembre 2021

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ATELIER ADULTE 3H30 : SPÉCIAL POISSON

TECHNIQUE & SAVOIR-FAIRE

de 13h30 à 17h00
20 novembre 2021

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