ATELIER ADULTE : BOUCHEES APERITIVES AU FROMAGE
Vous aimez le fromage ? Nous aussi !!
Un brin de folie souffle sur ce cours, il va décoiffer les idées reçues.
Notre chef formateur vous guide pour réaliser un apéritif original et gourmand:
- Les tuiles et sucettes au Parmigiano Reggiano
- Les sucettes au Comté, réduction de Porto et fruits secs
- Le sablé au Parmesan et chantilly au wasabi
- Le chausson aux champignons et fourme d'Ambert
- Le millefeuilles au Picodon
- La focaccia au fromage Corse et thym séché
Pas de dégustation sur place,
Pensez à vous munir d'une glacière ou sac isotherme afin d'emporter vos réalisations sans risque.
Le port du masque est obligatoire durant le cours
« Pour participer à ce cours vous devez présenter un Pass sanitaire valide :
- certificat de vaccination (disposer d’un schéma vaccinal complet)"
Réservation
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ATELIER ADULTE : BOUCHEES APERITIVES AU FROMAGE
3 HEURES 30
de 9h00 à 12h30
8 janvier 2022
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La réservation est annulable et modifiable jusqu’à 7 jours avant la date de votre cours.
Au-delà, seul un certificat médical sera accepté pour tout éventuel changement.
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