
ATELIER ADULTE : MENU DE PRINTEMPS
Scook vous donne rendez-vous pour un cours dédié aux amateurs gourmands:
Astuces, tours de main et savoir-faire sont largement distribués tout au long de la session
MENU DE PRINTEMPS
Bienvenue aux produits de saison dans votre assiette !
Notre chef vous propose une entrée et un plat qui les mettent à l'honneur.
Découvrez astuces et tours de mains de pro pour sublimer les saveurs et réaliser de belles assiettes.
* le velouté d'asperges à l'anis vert et œuf poché, gressins au Parmesan
* les paupiettes de veau aux morilles, mousseline de pommes de terre et chutney
* la verrine de crémeux au citron et gingembre, sablé aux épices.
Pas de dégustation sur place,
Prévoyez une glacière ou sac isotherme afin d'emporter vos réalisations
Le port du masque est obligatoire durant le cours
- 3 HEURES 30
- PRODUITS DE SAISON
- 28 mai 2021
- de 9h00 à 12h30
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ATELIER ADULTE : MENU DE PRINTEMPS
PRODUITS DE SAISON
de 9h00 à 12h30
28 mai 2021
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La réservation est annulable et modifiable jusqu’à 7 jours avant la date de votre cours.
Au-delà, seul un certificat médical sera accepté pour tout éventuel changement.
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Nous n’hésiterons pas à revenir vers vous, si les disponibilités venaient à évoluer et uniquement dans ce cas.
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16/07/2022de 10h00 à 12h002 HEURESInfos du cours
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