ATELIER ADULTE : MENU D’ÉTÉ
En été vous adorez faire le marché et remplir votre panier de bons produits de saison.
Notre Chef vous guide dans la préparation de trois recettes à base de légumes et fruits frais.
* La tartelette d'artichauts et courgettes, sablé au Parmesan et compote de tomates au romarin, copeaux de jambon cru.
* Le filet de veau au thym cuit à basse température, fricassée de légumes nouveaux et oignons cébette.
* Le macaron fraise rhubarbe
Pas de dégustation sur place,
Merci de vous munir d'une glacière et de pains de glace, afin d'emporter vos préparations.
Le port du masque est obligatoire durant le cours
- 3 HEURES 30
- PRODUITS DE SAISON
- 6 juillet 2021
- de 13h30 à 17h00
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ATELIER ADULTE : MENU D’ÉTÉ
PRODUITS DE SAISON
de 13h30 à 17h00
6 juillet 2021
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