ATELIER ADULTE – TERRINE & PATE EN CROUTE
Un cours technique à souhait vous attend à SCOOK aujourd'hui.
Découvrez pas à pas les étapes qui vous conduiront à réussir, puis réinventer vos propres "hors d'œuvres" comme chez le traiteur.
Comment choisir les bons produits, utiliser les bons ustensiles, respecter les étapes cruciales, agrémenter vos préparations pour sublimer vos assiettes...tout sera dit, et bien plus encore !
Il n'y aura pas de dégustation sur place, pensez à prévoir une glacière ou sac isotherme afin d'emporter vos réalisations sans risque.
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ATELIER ADULTE – TERRINE & PATE EN CROUTE
3 HEURES 30
de 9h00 à 12h30
9 décembre 2022
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La réservation est annulable et modifiable jusqu’à 7 jours avant la date de votre cours.
Au-delà, seul un certificat médical sera accepté pour tout éventuel changement.
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