Soirée placée sous le signe des vins charnus, complexes et surprenants de la rive droite du Bordelais:
(re)découvrez le nord-ouest de cette belle région avec les vignobles du Bourgeais et du Blayais, au centre ceux du Libournais, avec Saint Emilion, Pomerol, Fronsac et à l’est celui de Castillon.
Le cépage merlot y est souvent dominant, associé au cabernet-franc et cabernet-sauvignon.
En accord avec le menu régional élaboré par le Chef, notre sommelier vous fera découvrir ces illustres crus mais aussi quelques appellations plus méconnues mais néanmoins savoureuses.
Une belle soirée en perspective !
