CUISINEZ A DEUX : TECHNIQUE DE FUMAGE
Quand l'un coupe l'autre tranche, le challenge est lancé entre nos deux toqués
* Emincé de bœuf mariné à la sauce soja, fumé au thym, salsa de petits légumes croquants
* Saumon fumé aux agrumes, crème de chèvre frais aux herbes et tuile de sésame grillé
Merci de vous munir d'une glacière et de pains de glace, afin d'emporter vos préparations.
C'est à vous de jouer, bon appétit !
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CUISINEZ A DEUX : TECHNIQUE DE FUMAGE
TECHNIQUE & SAVOIR-FAIRE
de 18h30 à 20h00
7 août 2020
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