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choux_Virginie Lemesle

CUISINEZ EN DUO – PATISSERIE – TU ES TROP CHOU !

Le plaisir et la gourmandise sont encore plus intenses s'ils sont partagés.

C'est le secret de tous nos cuisiniers et pâtissiers, et nous vous offrons ici la possibilité de le découvrir en duo:

Amis, couples, parents, collègues, vous êtes attendus autour du fourneau !

Enfilez le tablier pour préparer à deux une recette que vous emporterez ensuite pour la déguster en toute intimité :


  • le chou à  la ganache coco et compoté d'abricots


Astuces pour réussir une pâte à choux, tours de mains pour élaborer une ganache onctueuse, conseils pour peaufiner le dressage : bref, un super programme

Pas de dégustation sur place, pensez à vous munir d'un sac isotherme ou glacière pour emporter vos réalisations.

 

Pâtisserie

Détails du cours

  • 1 HEURE 30
  • PRODUITS DE SAISON
  • TECHNIQUE & SAVOIR-FAIRE
  • 27 juillet 2022
  • de 18h30 à 20h00

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Réservation

  • 120.00€ Duo de Chefs 3 place(s) restante(s)
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Duo de Chefs
3
120.00€
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CUISINEZ EN DUO – PATISSERIE – TU ES TROP CHOU !

TECHNIQUE & SAVOIR-FAIRE

de 18h30 à 20h00
27 juillet 2022

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CUISINEZ EN DUO – PATISSERIE – TU ES TROP CHOU !

TECHNIQUE & SAVOIR-FAIRE

de 18h30 à 20h00
27 juillet 2022

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La réservation est annulable et modifiable jusqu’à 7 jours avant la date de votre cours.
Au-delà, seul un certificat médical sera accepté pour tout éventuel changement.

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