DUO DE CHEFS : 100% LEGUMES
Le printemps est là, les beaux jours arrivent et notre Chef vous a spécialement concocté un joli menu de saison.
Comment choisir les produits au marché, les préparer tout en respectant la texture, le gout, la couleur, les cuire de façon précise, les présenter "comme au restaurant".
Ce cours est spécialement étudié pour vous : déclinaison d'une ou plusieurs recettes à reproduire sans modération avec les produits frais du marché !
Un sac isotherme ou une glacière afin d'emporter vos préparations.
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DUO DE CHEFS : 100% LEGUMES
1 HEURE 30
de 13h30 à 15h00
19 mai 2023
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La réservation est annulable et modifiable jusqu’à 7 jours avant la date de votre cours.
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