Pays du fromage, la France est gâtée et les recettes à base de fromages sont nombreuses.
Découvrez comment notre chef réinvente le plateau de fromage en l’incluant dans vos plats préférés:
* la tarte d’endives au vinaigre balsamique gratinée au bleu du Vercors
* le soufflé au Beaufort
* le croustillant de pommes au Livarot, sauce au Calvados
* le chausson de chèvre et champignons
* Les rouleaux de printemps au Picodon
La dégustation sera gourmande, accompagnée d’un verre de vin en accord.