PARTAGE EN FAMILLE – J’ADORE LE FROMAGE

Moment de complicité gourmande aujourd'hui à SCOOK autour du fourneau.

Le plaisir de déguster commence bien avant la première bouchée: le partage des préparatifs fait partie intégrante de la démarche.

Enfilez le tablier et suivez notre chef formateur qui vous révèlera quelques astuces pour transformer un simple morceau de fromage en une réalisation succulente:

• le soufflé au fromage et au cumin, façon grand-mère


• les gougères au chèvre frais et ciboulette


• la panna cotta au Parmesan et tomates confites

Travail en duo entre un adulte et un enfant (- 16 ans)

Merci de prévoir boites et glacière pour transporter vos réalisations en fin de session, il n'y aura pas de dégustation sur place.