Nous avons tous le souvenir des desserts dégustés avec gourmandise en famille. Aujourd’hui c’est à vous de jouer !
Enfilez le tablier et suivez-nous dans la réalisation de 3 recettes emblématiques qui vous feront plonger dans l’univers de la Cheffe Anne-Sophie Pic :
- Tarte au citron meringuée
- Baba au crémeux d’orange et suprêmes d’agrumes
- Mille-feuille vanille et gelée au kalamansi
Dégustation en fin de session.