PÂTISSERIE 3H00 : LES MACARONS
Les macarons sont devenus, en quelques années à peine, un classique de la pâtisserie que l'on se doit de savoir faire.
Le Chef vous délivrera astuces et tours de main pour réussir ces trois recettes :
* Macaron framboise et café
* Macaron au caramel au beurre salé et à la fève de tonka
* Macaron au chocolat caraïbes et au sobacha
N'oubliez pas d'apporter sacs et glacière afin d'emmener une partie de vos réalisations.
L'après-midi sera gourmande à Scook !
Pâtisserie
Détails du cours
- 3 HEURES
- TECHNIQUE & SAVOIR-FAIRE
- 28 mars 2020
- de 14h30 à 17h30
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PÂTISSERIE 3H00 : LES MACARONS
TECHNIQUE & SAVOIR-FAIRE
de 14h30 à 17h30
28 mars 2020
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