PATISSERIE ADULTE : OSEZ LE THE !Passed
Le thé devient un élément incontournable dans la pâtisserie nouvelle génération. Un brin de subtilité, un parfum discret mais présent, une touche féminine comme les aime Anne-Sophie Pic.
Présentation de 3 recettes pour vous guider sur cette voie:
- Les choux pamplemousse et thé matcha
- La tarte coco au thé jasmin, fruits frais de saison
- Le fondant au chocolat et thé Earl Grey
Un cours tout en finesse, jusqu'à la présentation.
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PATISSERIE ADULTE : OSEZ LE THE !Passed
FOCUS SUR ...
de 9h00 à 12h30
8 avril 2022
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