Nombreux sont les gourmands à apprécier terrines et pâtés, mais le « must » » c’est de savoir les faire maison !
Toutes les occasions sont bonnes pour servir de belles réalisations
- Le pâté en croûte au canard et châtaignes, chutney d’échalotes
- La ballottine de saumon à l’aneth, crème de carottes
- La terrine de queue de boeuf à la noisette
Prévoyez sacs et glacières pour emporter une partie de vos réalisations.