Réussissez à coup sur les accords mets et vins pour vos repas de fêtes.
Qu’il soit cru ou cuit, canard ou oie, en terrine classique ou au coeur d’une recette plus originale, nous verrons qu’un vin moelleux n’est pas forcement la seule solution pour sublimer
votre foie gras.
Découvrez les accords justes qui vous permettront d’apprécier pleinement ce bel exemple du patrimoine culinaire français.
La dégustation sera accompagnée de bouchées préparées par notre Chef, en accord avec les vins proposés
Et si on goutait ?
Vos papilles n’en reviendront pas !
